27 septembre 2013
encore un peu de Septembre ...
Aujourd'hui, c'était récolte ... au verger ...
... c'est un début....
les reinettes Baumann et les reinettes grises du Canada sont triées,
les plus belles seront séchées, ou croquées, transformées en tartes, crumbles ou compotes,
et celles qui nous plaisent moins ont été mises en sacs pour en faire du succulent jus....
Les Jonagold, les granny et les autres ne sont pas encore arrivées à maturité ...
on y retournera.
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